Gateau au yaourt
En grande gourmande que je suis, je ne pouvais faire sans partager avec vous cette recette toute simple de gâteau au yaourt, arrangée un peu à ma sauce...
Les ingrédients de base, c'est ça:
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots remplis de sucre
- 3 pots remplis de farine
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Moi, à la place du yaourt nature, j'en choisi plutôt un aux fruits, selon ce qui se trouve dans mon frigo...
Je rajoute quelques fruits de saison, ou des zestes d'oranges.
Je mets aussi un sachet de sucre vanillé.
Et surtout je rajoute deux ou trois bonnes cuillerées de soho ou de pasoa !!!
Cuisson, environ trente minutes à environ 180°/ thermostat 6. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche.
Bon appétit... et n'hésitez pas à me dire si vous testez la recette!
Tite lulu